DPRD Gunung Mas Menyambut Baik Lomba Kreasi Pangan B2SA

KUALA KURUN – Ketua Sementara DPRD Gunung Mas, Herbert Y. Asin menyambut baik dengan dilaksanakannya lomba kreasi pangan beragam, bergizi, seimbang dan aman (B2SA).

“Kami menyambut baik dengan diadakannya lomba kreasi pangan tersebut karena bisa memunculkan ide-ide dari para ibu-ibu untuk mengolah makanan bergizi yang beragam serta disengani anak-anak,” ujar Herbert, Jumat, 11 Oktober 2024.

Dia melanjutkan, dengan mengkreasikan makanan sehat yang ada, diharapkan pula anak-anak khususnya di Kabupaten Gunung Mas bisa mengurangi jajan-jajanan yang kurang sehat.

“Jangan sampai anak-anak kita sering makan atau minum-minuman kemasan karena hal itu kurang baik untuk kesehatan. Misalnya, ada kasus anak remaja sudah cuci darah karena riwayatnya anak tersebut setiap hari minum-minuman bersoda,” papar Herbert.

Olehkarena itu, Politisi Partai Golkar itu menyarankan kepada orangtua untuk mengolah bahan pangan secara kreatif, seperti mengolah ikan menjadi pentol, mengolah ikan menjadi siomai dan lainnya.

Sebelumnya, Pemkab Gunung Mas melalui Dinas Perikanan dan Ketahanan Pangan (DPKP) menggelar lomba kreasi pangan lokal Beragam Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) yang dilaksanakan di aula Christian Center, Rabu, 9 Oktober 2024.

“Melalui lomba kreasi pangan lokal B2SA diharapkan dapat menumbuhkan kreatifitas dan inovasi dalam membuat olahan pangan yang menarik, memiliki cita rasa tinggi dan bernilai gizi baik serta dapat diterapkan dalam menu konsumsi keluarga sehari-hari,” kata Sekda Gumas Richard. (sg)